Kidneybohnenbrownies
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Zutaten
- 270g gekochte Bohnen (oder eine Dose)
- 3 Eier
- 150g Honig/Sirup
- 2EL KokosΓΆl
- 1TL Vanilleextrakt
- 1EL Kaffee(pulver)
- 60g Kakaopulver
- 1TL Backpulver
- 1/4TL Salz
- 60g SchokoladenstΓΌckchen
Zubereitung
- Ofen auf 170-180 Grad Celsius
- Bohnen und 1 Ei im Mixer gut verblenden
- 2 Eier, Sirup, Γl, Vanille und Kaffee dazugeben und nochmal mixen
- Kakao und Backpulver hinzugeben und nochmal mixen
- SchokoladenstΓΌckchen unterheben
- 25min. backen