GewΓΌrzbutterplΓ€tzchen
Bilder
TODO
Zutaten
- 250g Butter
- 100g Butterschmalz
- 2 Eigelb
- 180g feinen Grieszucker
- 500g Mehl
- 1/2TL Zimt
- 1 Prise Nelken
- Vanillezucker
- Muskat
- Zitronenschale
- Arrak
- Raspelschokolade (up to 100g)
Zubereitung
- Butter, Butterschmalz, Eigelb, Vanillezucker, Zucker und Arrak verrΓΌhren
- Rest dazugeben und ordentlich kneten
- Teig etwas ruhen lassen
- bei 180 Grad Celsius leicht brΓ€unlich backen
Sonstiges
Manchmal sind mehr GewΓΌrze je nach Geschmack hier besser. :)